CROSSRAY 4 BLACK LINE Trolley

Plynový gril s infračervenými horákmi Crossray 4 Black Line Trolley

Objavte budúcnosť vonkajšieho varenia. Revolučný infračervený systém, ktorý mení pravidlá tradičného grilovania.

Hľadáte prémiový plynový gril, ktorý nielen skvele vyzerá, ale prináša úplne novú technológiu prípravy jedla? Crossray 4 Black Line Trolley od uznávaného austrálskeho výrobcu je vybavený štyrmi patentovanými infračervenými horákmi, ktoré sú umiestnené po stranách grilovacej vane. Vďaka tomuto revolučnému riešeniu grilujete zdravšie, rýchlejšie a s neporovnateľne šťavnatejším výsledkom. Verzia na robustnom dizajnovom vozíku (Trolley) navyše ponúka dostatok úložného priestoru a maximálnu mobilitu na vašej terase či záhrade.

V čom je technológia Crossray unikátna a lepšia? -

Koniec pripalovaniu a nebezpečným plameňom: Na rozdiel od bežných plynových grilov, kde sú horáky priamo pod roštom, má Crossray horáky namontované na bočných stenách. Šťavy a tuk z mäsa tak nekvapkajú na horúci povrch zdroja tepla, nevznietia sa a nevytvárajú karcinogénny dym. -

Intenzívne infračervené teplo: Infračervené panely produkujú rovnomerné, hlboko prenikajúce teplo, ktoré simuluje žeravé uhlie. Mäso sa bleskovo zatiahne, pričom si vo vnútri zachová všetku svoju prirodzenú šťavu a arómu – ideálne na dokonalé steaky aj pomalé pečenie (low & slow). -

Až o 50 % nižšia spotreba plynu: Infračervené horáky sú mimoriadne efektívne. Nahrejú sa výrazne rýchlejšie ako klasické trubkové horáky a na dosiahnutie extrémne vysokej teploty spotrebujú podstatne menej paliva. -

Viacúčelová outdoorová kuchyňa: Crossray 4 nie je len obyčajný gril. S uzavretým masívnym vekom funguje ako teplovzdušná rúra, v ktorej bez problémov upečiete celú hydinu, pizzu, chlieb alebo vyúdite rebierka. -

Luxusný čierny dizajn a praktický vozík: Edícia Black Line očarí elegantným, matným čiernym vyhotovením. Vozík poskytuje dve bočné odkladacie stolíky, integrované magnetické dvierka pre bezpečné skrytie plynovej fľaše a masívne kolieska s brzdou na ľahký presun.

Technické parametre a výbava -

Počet horákov: 4 vysoko výkonné infračervené horáky (celkový výkon 14.4 kW) -

Grilovacia plocha: Rozmerný rošt z masívnej liatiny potiahnutý keramickým smaltom pre ľahké čistenie -

Materiál konštrukcie: Prvotriedna oceľ s čiernou práškovou povrchovou úpravou, predný panel a rukoväte z nerezovej ocele -

Zapaľovanie: Bezpečné a spoľahlivé elektronické piezo zapaľovanie pre každý horák samostatne -

Rozmery grilu: Ideálna výška a šírka pre komfortné varenie (presné rozmery v mm po zložení nájdete v manuáli jednotky) -

Súčasť balenia: Gril Crossray 4 Black Line, pojazdný vozík s odkladacími plochami, 3-dielny liatinový rošt, vrchný nerezový ohrievací/dpekačový rošt, teplomer vo veku, výsuvná miska na zachytávanie tuku.

Tip z našej rodinnej firmy reut.sk

Vďaka tomu, že gril Crossray nevytvára takmer žiadny nežiaduci dym z horiaceho tuku, je skvelou voľbou aj pre mestské terasy alebo väčšie balkóny, kde nechcete obťažovať susedov. Na čistenie roštov vám po grilovaní stačí nechať gril 10 minút vypáliť na maximum a zvyšky jednoducho prejsť čistiacou kefou.

• 4 vysoko výkonné keramické infračervené horáky Crossray
• elektronické zapaľovanie
• 2 úrovne grilovania - ideálne pre rýchle grilovanie na liatinovom grilovacom rošte a pomalé grilovanie na vrchnom ohrievacom rošte
• teplomer vo veku
• regulovateľný rovnomerný tepelný rozsah 140-350°C
• predný výsuvný plech slúžiaci na zachytávanie nečistôt
• verzia na vozíku s 2 bočnými policami.

Parametre

• 4 x infračervené horáky (každý 3,5 kW) s celkovým výkonom 14 kW
• palivo: propán-bután s možnosťou prestavby na zemný plyn (za príplatok)
• elektronické zapaľovanie
• 3-dielny liatinový grilovací rošt s rozmermi 850 x 390 mm
• grilovacia plocha 5382 cm2
• 2-dielny nerezový ohrievací rošt s celkovými rozmermi 820 x 250 mm
• dvojité veko (oceľ na vonkajšej časti 0,8 mm / nerez na vnútornú časť 0,4 mm)
• teplomer vo veku s rozsahom 140-350°C
• bočnice veka zo zliatiny hliníka
• 2 sklopné police
• konštrukcia skrinky oceľ opatrená práškovým nástrekom
• 4 kolieska pre ľahký transport
• šírka grilu vr. políc: 161,5 cm
• šírka bez políc: 91,3 cm
• hĺbka: 56 cm
• výška (pri zatvorenom veku): 124,3 cm
• výška (pri otvorenom veku): 146,9 cm
• výška skrinky: 58,9 cm
• výška pracovnej plochy (grilovacieho roštu): 94,5 cm
• hmotnosť: 73 kg
• farba čierna.

Príplatkové príslušenstvo

• ochranný obal
• liatinová Plancha (Hot Plate)
• otočná Rotisserie 230 V
• sada grilovacieho náradia
• bezdrôtový teplomer na mäso.

Sila a kvalita grilu na drevené uhlie a pohodlie a ovládanie grilu plynového

Gril Crossray je vybavený patentovaným Crossray systémom, ktorý využíva infračervené horáky, umiestnené po stranách grilovacej vane, naklonené nahor na grilovaciu plochu. Infračervené horáky majú mimoriadny výkon , lepší ako tradičné otvorené horáky.

Infračervené teplo preniká do grilovaného pokrmu a opeká ho zvnútra von , zatiaľ čo otvorený oheň iba ohrieva okolitý vzduch, ktorý grilované jedlo naopak vysušuje.

Crossray infračervené horáky sú tiež oveľa účinnejšie a opekajú rýchlejšie ako tradičné horáky . Tým jedlo pripravíte skôr a zároveň spotrebujete menej plynu .

Keďže horáky nie sú priamo pod grilovacou plochou, tuk a šťavy z grilovaných pokrmov odtekajú preč. Znižuje sa tak zároveň množstvo dymu. Odpadá riziko samovoľného vznietenia, ktoré vedie k nežiaducemu pripáleniu grilovaného pokrmu z vonkajšej strany, zatiaľ čo vo vnútri je jedlo nedopečené.

Ako fungujú infračervené horáky

S bočne umiestnenými infračervenými horákmi Crossray systém vytvára ideálne tepelné podmienky, ktoré kombinujú intenzitu dreveného uhlia s komfortom a možnosťou regulácie plynu. Nemusíte byť profi kuchár a pripravíte jedlo profesionálnej kvality.

Unikátna infračervená technológia grilu Crossray 

• väčší výkon - infrahoráky poskytujú podstatne viac tepla ako konvenčné trubicové horáky;
• gril Crossray zvládne úplne všetko čo ostatné spotrebiče - tradičné BBQ pokrmy ako napr. steaky a klobásy, rovnako ako pizzu, kura, zeleninu, morskú kuchyňu a vo finále umožňuje prípravu úpravu jedál ako v klasickej vonkajšej peci, krbe či udiarni;
• eliminuje nebezpečenstvo náhleho vzplanutia omastku a dym - prináša to najlepšie čo môže vonkajšie varenie ponúknuť;
• profesionálne výsledky grilovania bez toho, aby ste boli profi kuchár či grillman - griluje potraviny rovnomerne, zvnútra von, udržujúc ich šťavnaté a čerstvé;
• nižšie prevádzkové náklady - infrahoráky spotrebujú menej plynu;
• skonštruovaný pre dlhú životnosť - vyrobený z tých najodolnejších masívnych materiálov;
• charakteristické znaky a rysy - robustná konštrukcia dvojposchodová grilovacia plocha.