Berghoff RON

Keramický gril RON od belgickej značky BergHOFF je vyrobený z hrubostennej tepelne odolnej keramiky.

Týmto grilom sa hovorí Kamado, dokonale kombinujú funkcie grilu, pece a udiarne v jednom. Kamado výrazne rozširuje možnosti prípravy tých najrôznejších pokrmov. Nie je to len vonkajší gril, ale kompletná vonkajšia kuchyňa. Okrem tradičného grilovania, môžete celkom jednoducho tiež údiť, pomaly variť, piecť pizzu, chlieb aj koláč.

Všetko vďaka jedinečným vlastnostiam keramického plášťa, ktorý akumuluje teplo oveľa lepšie ako kov a udrží vo vnútri grilu teploty až do 350 °C. Teplotu môžete ľahko regulovať a to horným ľubovoľne ovládateľným komínom aj spodným prívodom vzduchu.

Na nerezovom rošte s priemerom 33,5 cm hravo obslúžite až 6 osôb naraz.

Len tie najlepšie materiály a precízne spracovanie od značky BergHOFF zaisťujú dlhú životnosť grilu.

Parametre grilu

• materiál grilu: smaltovaná keramika
• materiál konštrukcia: liatina
• rukoväte z bambusového dreva
• prvky z nerezovej ocele 18/10
• hrúbka steny: 2 cm
• liatinová prívera vzduchu vo veku
• nerezová vetracia mriežka na reguláciu
• teplomer vo veku
• palivo: drevené uhlie
• určené pre počet osôb: 2-6
• rozmery grilovacieho roštu: 33 ,5 cm
• rozmery celého grilu: 52 x 54 x 50 cm
• hmotnosť: 34 kg

Viac o griloch typu KAMADO :

Kamado je keramický gril v tvare vajcia, pôvodne objavený v Japonsku, ktorý je nenadarmo čím ďalej viac obľúbený po celom svete. V keramickom grile je možné aj v zime udržiavať teplotu od 70 ° C do 350 ° C aj po niekoľko hodín. Teplotu v grile je možné vďaka regulovateľnému prívodu a odvodu vzduchu jednoducho ovplyvniť a regulovať. Jednoznačne najlepším palivom na vykúrenie keramického grilu je potom drevené uhlie. Svoj tvar nemajú tieto grily len tak. Akonáhle zatvoríte veko, dochádza vo vnútri k dokonalej cirkulácii horúceho vzduchu a jedlo sa tak pripravuje úplne rovnomerne zo všetkých strán. Keramika odráža teplo, ktoré vzniká horením dreveného uhlia, vytvára rovnomerné prúdenie vzduchu a vďaka tomu majú pokrmy neprekonateľnú chuť, zostávajú krehké a šťavnaté. Vďaka regulovateľnému odvodu vzduchu komínom, možno, ak máte radi, ľahko docieliť aj obľúbenú dymovú chuť mäsa, ktorá navyše vo vnútri keramických grilov nevzniká nezdravým prepaľovaním tukov. Kvalitná keramika s dvojvrstvovým smaltovaným povrchom zaistí vysokú odolnosť proti vonkajším vplyvom. Zároveň perfektne izoluje a vďaka tomu spaľuje až o polovicu menej uhlia ako klasické grily.

Pokrmy, ktoré je možné pripravovať na KAMADO griloch:

• steaky , bábiku, bôčik, celé kura, krídielka, stehienka, rebierka
• trhané mäso, burgre
• kôrovce, mäkkýše
• grilovaná zelenina, syry < li>údený losos, ryby, údené rebrá
• pečené alebo grilované zemiaky
• pizza
• chlieb

a mnoho ďalších